有り難うございます m(_ _)m
Posted on 12月 31, 2019 by 店主
今年も一年、沢山の ibazake をご愛飲頂き誠に有り難うございます♪時代が令和へと変わって直ぐ、全国新酒鑑評会に於いて茨城県の酒蔵は過去最多の12蔵が金賞に輝きました！金賞取得率は堂々の全国二位！！
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初搾り
Posted on 11月 30, 2012 by 店主
体感的に“冬”が意識され始める時季になりますと酒蔵からはしぼりたての新酒が出荷されます。夏の間ひっそりとしていた蔵内に今年も仕込みの時期を迎え活気が戻り、蔵の香りというか空気を居ながらにして感じられるお酒
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ちょっ蔵 新酒を祝う会
Posted on 3月 30, 2012 by 店主
「日本酒は日本の文化です。しかし、かしこまって言うべき「文化」では無く、「日本人の喜怒哀楽と共に古くから日本人の生活に根ざした何気ないもの」と当蔵では考えます。酒は人ありき…
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