ibazake

酔いお年を

店主 — Tue, 30 Dec 2025 22:30:04 +0000

茨酒党の皆々様、本年も沢山の“ibazake”をご愛飲頂きまして誠に有り難うございます！皆様のご愛顧の甲斐あって関東信越国税局の酒類鑑評会にてつくば市の浦里酒造店さんが最優秀賞(首席)、結城市の武勇さんが特別賞(次席)と見事ワンツーを決めてくれました♪心よりお祝い申し上げます！茨酒蔵の皆々様、原料米の確保すら難しい上に価格高騰、高温障害と苦しい状況の中吞み手に喜んで貰える様な美味しいお酒を醸して頂き有り難うございます！茨酒党の皆様、茨酒蔵の皆様、今年も大変お世話になりました。お陰様で来る2026年も茨酒屋を続けて行けます♪新年も相変わらずのお付き合いを宜しくお願い致します m(_ _)m 皆様、より良いお年をお迎えください！尚、新年は四日より営業致します。

春夏秋冬

店主 — Mon, 30 Dec 2024 15:00:33 +0000

春の霞酒、夏の爽酒、秋のひやおろし、冬の初搾りと四季折々に愉しめる日本酒♪それぞれの季節の旬の肴と合わせて楽しんでいるうちにあっという間に一年が過ぎていきます…ん？！今年、秋ってありましたっけ？そういや春も…加齢により適応能力が弱ってきているのかもしれませんが、季節の変化が早過ぎて身体が付いて行けません(汗)春をながめる余裕もなく、夏を乗り切る力もなく、秋の枯葉に身をつつみ、冬に骨身をさらけ出す～今日ですべてが終わるさ、今日ですべてが変わる、今日ですべてが報われる、今日ですべてが始まるさ♪泉谷しげるの名曲“春夏秋冬”が思い出されます…一度寄ってみて下さい(笑)茨酒党の皆様、今年も沢山の“ibazake”をご愛飲頂きまして誠に有り難うございます！茨酒蔵の皆様、米が固く苦心される中例年以上に出来の良いお酒を有り難うございます！お陰様で2025年も茨酒屋を続けて行けます♪新年も相変わらずのお付き合いを宜しくお願い致しますm(_ _)m

皆々様よいお年をお迎えください！尚、新年は一月四日からの営業となります！

有り難うございます。

店主 — Sat, 30 Dec 2023 15:30:22 +0000

今年も一年、茨城の地酒 ibazake をご愛顧頂き誠に有り難うございます！お酒の好みは百人百色、辛口、甘口、淡麗、濃厚…ひと昔前は辛口を好む方が多かったのですが、最近は甘口、濃醇なお酒を望まれる方も増えたように感じます。尤も同じお酒であっても辛いと感じる方と甘いと感じる方がいらっしゃるのが難しいところなんですが、そこが日本酒の面白さでもあります。どんなに私が美味しい！と思っても飲み手の好みから外れてしまうと残念なお酒になってしまいます…それ故、お客様から「この前勧められたお酒美味しかったよ」の一言に安堵と美味しいを共有出来た喜びを感じるのです♪茨酒党の皆様、茨酒蔵の皆様、本年も大変お世話になりました。お陰様で2024年も茨酒屋を続けられます♪新年も相変わらずのお付き合いを宜しくお願い致します m(_ _)m 尚、新年は四日からの営業となります。

日々是好日

店主 — Fri, 30 Dec 2022 15:00:11 +0000

仕事を終えて家に帰り、温かいお風呂に入り、温かいご飯を食べる…傍らには勿論“ibazake”を侍らせて♪部屋も暖まり眠気に襲われながら歯を磨いて温かい布団で寝る(-_-)zzzそんな幸せな日々を重ねて今年も今日を迎えられました。当たり前ではない日常を無事に過ごせた一年に感謝m(_ _)m 本年も沢山の茨酒をご愛飲頂き誠に有り難うございます！年々県産酒の酒質も向上し、酒処と呼ばれる地域のお酒にも勝るとも劣らない素晴らしい佳酒となっております♪茨酒党の皆様、茨酒蔵の皆様、一年間大変お世話になりました！お陰様で来る2023年も茨酒屋を続けられます♪新年も相変わらずのお付き合いを宜しくお願い致します。皆様、より良いお年をお迎えください‼ 尚、新年は四日より営業致します。

お疲れ様でした(^^;)

店主 — Thu, 30 Dec 2021 23:00:35 +0000

元号が令和となり三年が経ち、来年は令和四年…え(^^;)もうそんなに経つの？！と、思うのは私だけでしょうか(汗)コロナで明けてコロナで暮れる一年…一体何なんでしょうね？？まぁ起きて半畳寝て一畳、今日呑める一杯が旨けりゃ幸せなんですけど♪何かと不便で仕方ないし、このまま大人しくなってもらえませんかねぇ(-_-)今年も一年、沢山の茨酒をご愛飲頂きまして誠に有り難うございます！茨酒党の皆様、茨酒蔵の皆様、一年間大変お世話になりました。お陰様で来る2022年も茨酒屋を続けられます♪新年も相変わらずのお付き合いを宜しくお願い致しますm(_ _)m 皆様、良いお年をお迎えください！尚、新年は四日より営業致します。

酔いお年を(^^♪

店主 — Wed, 30 Dec 2020 15:00:48 +0000

いやぁ大変な一年でございました(^^;)って終息した訳じゃないですが本当に疲れました…常日頃のほほんと生きていたので色々と考えて行動せざるを得ない状況には参りましたね。そんな中、茨酒党の皆様におかれましては相変わらずのお付き合いを頂き誠に有り難うございましたm(_ _)m内側からもアルコール消毒を徹底して共にこの災禍を乗り切りましょう！！酒蔵の皆様、手指消毒用のアルコールを含め今年も個性豊かな佳酒を有り難うございました！逸材の酒より、挑み続け咲いた一酒が美しい(旨い)のだと思います♪全集中・酒の呼吸、禄の型、百薬一献・七連(笑)今年も一年、大変お世話になりました。お陰さまで2021年も茨酒屋を続けていけます♪皆様、良いお年をお迎え下さい！尚、新年は四日から営業致します。

蜜蜂と遠雷

店主 — Wed, 30 Sep 2020 15:00:36 +0000

お家時間に味を占めたので今度は直木賞受賞作【蜜蜂と遠雷】を(^^♪本屋さんに行って「すいません…蜂蜜と遠雷ってのあります？」「あ、蜜蜂と遠雷ですね(笑)」いきなり出鼻を挫かれた格好です…(恥)舞台は国際ピアノコンクールなんですがピアノなんて40年も前に二、三回触っただけだし(柄にもなくピアノ教室に行ってたんですよ…鍵盤の上にカブトムシ置いて首になりましたが(笑))【のだめカンタービレ】しか見たことないし理解出来んのかな(^^;)なんて不安を感じながら読み始めるとこれが面白くてあっという間に引き込まれてしまいました。作家さんって凄いですね！BGMは当然ピアノだよな…ってYouTube漁ってたら、なんと！【蜜蜂と遠雷(本文登場順)メドレー】なんてのがあるじゃないですか♪あとはお酒…これは売るほどあるから大丈夫(笑)遠雷に掛けて【武勇・雷】をチョイス。呑みながら本を読むと時間の感覚が無くなり小説の世界に没頭できる気がします…いつの間にか気を失ってるけど(-_-)zzzしかし同じ時間なのに使い方でこうも違うものなんですねぇ…余裕があるって言うか、ゆっくり流れるって言うか。普段、夜明けと共に釣り糸垂れてチャカチャカ落着きのない時間を過ごしている私には新鮮に感じるんですが、そろそろ何とかなって欲しいものですね(^^;)

夜のピクニック

店主 — Wed, 23 Sep 2020 07:52:19 +0000

小人19により配達業務が半減し、お店にいられる時間がとても長くなりましたので久々に更新しようかな(^^;)外出するにも何かと制限が掛かるこの頃、気になり出すと何処へも行けず休日も家に居ることが多くなりました。そこで前々から気になっていた本を読んでみることに…恩田陸さんの【夜のピクニック】母校の伝統行事がモデルの小説で、映画化されたり水戸芸術館で音楽劇が行われているようです。全校生徒で70kmもの道のりを夜通し歩くだけという…当時は一体何の罰ゲームなんだ？？って思っていたけど、振り返ってみると訳もなく特別な時間だったように感じます。・・距離にして100ｍほどだったけれど、緊張して一言も話せなかったけど、あの時一緒に歩いてくれたＭさん元気かなぁ…♡ノスタルジーってこんな感じ？？を体感できる作品でした(^^*)ＢＧＭに小田和正の【緑の街】を聴きたいところ♪お酒は郷愁に駆られる【山桜桃】を選びたい！書籍や音楽を肴に呑るのも一興…窮屈な自粛期間のお陰で贅沢な時間を過ごすことが出来たように思います♪

有り難うございます m(_ _)m

店主 — Mon, 30 Dec 2019 15:20:49 +0000

今年も一年、沢山の ibazake をご愛飲頂き誠に有り難うございます♪時代が令和へと変わって直ぐ、全国新酒鑑評会に於いて茨城県の酒蔵は過去最多の12蔵が金賞に輝きました！金賞取得率は堂々の全国二位！！呑む酒(市販酒)と利く酒(出品酒)は同じではありませんが、獲ろうと思ってもその技術が無ければ金賞は獲れません…茨酒蔵の皆さんのたゆまぬ努力が新時代の幕明けと共に実を結びました(^^♪　日頃よりご愛飲頂いている茨酒党の皆様、個性豊かな茨酒を届けて下さる蔵元様、変わらぬお付き合いを有り難うございました！！お陰様で2020年も茨酒屋を続けられます♪皆様、良いお年をお迎えください m(_ _)m　尚、新年は四日から営業致します。

今年も一年お世話になりました！

店主 — Sun, 30 Dec 2018 23:30:21 +0000

平成30年、と言うよりも一つの時代が暮れようとしています。振り返れば毎年のようにどこかの地域で災害が起き、決して平坦な道には思えませんでした…新しい時代は平穏無事に成って欲しいものです。茨酒党の皆様、今年も一年たくさんの茨酒をご愛飲頂き誠に有り難うございます！茨酒蔵の皆様、呑み手に頷いて貰えるようなお酒を醸して頂き有り難うございます！！お蔭様で来年も茨酒屋を続けて行けます♪新時代も茨城の地酒“ibazake”を宜しくお願い致しますm(_ _)m 皆様、酔いお年をお迎え下さい！！尚、新年は一月四日からの営業となります！