純粋茨酒
Posted on 4月 6, 2016 by 店主
筑波山水系より霧筑波(浦里酒造店さん)、那珂川水系より月の井(月の井酒造店さん)、利根川水系より御慶事(青木酒造さん)、久慈川水系より大観(森島酒造さん)、鬼怒川水系より武勇(武勇さん)です。
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地酒
Posted on 3月 18, 2016 by 店主
この蔵の地米への拘りは本物。他の市販酒も原料米は日本晴、ふくまる、ひたち錦と県産米が続く…勿論どれを呑んでも旨く、小さな酒蔵の大きな矜持を感じる。では何故、県内ですら知る人ぞ知る銘酒なのか？！おそらくは
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有り難う御座いました！
Posted on 12月 29, 2015 by 店主
…こう書くと酒屋という職業は味気の無いつまらない仕事で私も嫌々ながら営んでいる様に聞こえるかもしれませんが、実際はかなり楽しんで働かせて頂いてます(笑)それは皆様との対話の中でお好みの酒を見付け、御一緒に楽しめているからなのです♪
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