家久長
霊水八溝【純米】
米の旨味を期待させる濃厚な立ち香と口中に於ける、酸味、苦味、渋味、そして旨味へと変化していく味わいを愉しめる淡麗辛口な純米酒。蔵元自信の秀作は燗にも向きます♪
1800ml 2530円
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | ＋５ |
| アミノ酸 | 1.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| アルコール度 | 15.2％ |
特吟【本醸造】
吟醸酒が世に知られる遥か以前に“特別に吟味された酒”として特吟と命名された、熱燗にしてもだれない極めて淡麗な本醸造は、さわりなく水の如し！当方燗酒推奨酒♪
1800ml 2030円
| 原料米 | 備前曙 |
| 精米歩合 | 70% |
| 日本酒度 | ＋8 |
| アミノ酸 | 0.9 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度 | 19％ |
醸撰【普通酒】
創業以来(明治元年)地元大子町で愛され続けている“名ざしの銘酒”流行り廃りに左右される事なく醸され続けるこの酒は家久長本店の礎酒。一滴素心は定番酒にも惜しみなく注がれる…。
1800ml 1860円
| 原料米 | 備前曙 |
| 精米歩合 | 70% |
| 日本酒度 | ＋8 |
| アミノ酸 | 1.1 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度 | 15.3％ |
